2.另壹種是用高壓鍋或者電壓力鍋煮粽子。壹般生米粽子的煮制時間為壹小時左右,而冷凍後的熟粽子約為10分鐘。另外,生粽子在高壓鍋裏煮壹個小時左右後,要完全關火,然後蓋上鍋蓋,讓粽子在高壓鍋裏燉壹個小時再吃,這樣才能保證粽子完全煮熟,口感更好。