黃豆不泡可以直接炒。
準備材料：黃豆80克，鹽，油，胡椒粉，孜然粉。
步驟壹、將黃豆洗凈，瀝幹水分。見下圖：
步驟二、幹鍋，開小火，將黃豆放進鍋中炒到黃豆表面變得金黃。見下圖：
步驟三、加入適量的油潤壹潤繼續翻炒到黃豆熟透。見下圖：
步驟四、將炒好的黃豆盛入盆中，放入鹽、胡椒粉、孜然粉拌勻即可。見下圖：
步驟五、炒好的黃豆。見下圖：