烤橙子是壹種美味又健康的烹飪方法，可以用各種各樣的橙子制作。常用的橙子品種有糖橙、金桔、青橙等。這些橙子酸甜可口，適合烘焙後增添風味。此外，烤橙子還有壹定的功效和作用，如緩解感冒咳嗽、增強人體免疫力等。在挑選橙子時，建議選擇皮薄的橙子，因為皮薄的橙子在烘焙過程中更容易釋放香氣，口感也更柔和。所以無論是糖橙、金桔還是青橙，都是烘焙橙子的理想選擇。