栗子,壹盤清水,壹個鍋。
水煮栗子的步驟
1.?準備壹盤自己精心挑選的新鮮栗子。
2.?用刀在栗子錐上輕輕切壹刀/兩刀/三刀。
3.?不同的切法讓栗子在熟的時候裂開不同的形狀!
4.?多加點水不要栗子面,煮20分鐘左右,然後拿出來吃。
5.?水壹定要讓栗子保持熟或者不要蓋栗子,不然不容易剝,或者質地不壹定好看。
技巧
水壹定要讓栗子保持熟或者不要蓋栗子,不然不容易剝,或者質地不壹定好看。