新鮮的茶樹菇可以做湯嗎？我們可以用茶樹菇做湯嗎？

1，茶樹菇可以煮著喝。茶樹菇是壹種高鉀低鈉的食物，湯是最有營養的。可以幫助高血壓、心血管疾病、肥胖患者減輕疾病，達到健康狀態。

2、茶樹菇燉雞湯食材:雞肉、茶樹菇、白參、紅棗、枸杞、蓮子。將準備好的茶樹菇、枸杞、大棗洗凈，用清水浸泡。將雞肉放入清水中，慢慢煮。水開了，把血倒出來。在準備好的鍋裏壹次性加入足夠的冷水，將煮好的雞肉放進去，連同姜片和蓮子。大火燒開，轉小火1小時。加入茶樹菇、枸杞、大棗，繼續煮45分鐘左右，調味後即可食用。