材料/工具:大碗，豆芽，水。
1.第壹天選擇飽滿的豆子放在碗裏用清水浸泡壹晚。
2.第二天豆子發芽了壹點，發芽的豆子像小逗號。
3.第三天，小豆芽又長高了壹點，大概1 cm長。
4.第四天，撒壹點水。第四天，豆芽長得快，快3厘米了，豆皮都開花了。
5.第五天，豆皮基本脫落，露出壹根又白又肥的莖，長約6厘米。
6.第六天，豆芽長出根來，有8厘米高。這時，它們可以用來做豆芽肉湯。
7.第七天，豆芽長出了兩個綠芽，綠色的，很健康。這就是豆芽的成長過程。