材料準備:糯米500克，生抽適量，蠔油1勺，五花肉適量，生抽適量，蠔油適量，粽葉適量等。
1.糯米泡半天，然後加入醬油和蠔油腌制壹個小時。
2、五花肉切條，用糖和蠔油、醬油腌制1小時左右。
3.洗完葉子後，把葉子兩端的梗剪掉，成對對折，形成壹個圓錐形的小凹槽。
4.把腌好的米飯放在壹半葉子裏，用筷子戳壹下，塞住。
5.加好肉條後，蓋上米葉，壓緊，用手壓緊，折下來卷起來，再用棉線包好。
6.加水至粽子在高壓鍋中煮熟，然後小火煨約1小時。