2.冬瓜去皮洗凈。
3.切成滾刀塊。
4.啟動油鍋,將蔥姜炒香,再將冬瓜炒香。
5.將冬瓜倒入煮沸的鍋中,加入壹些水。
6.煮沸後,將攪拌好的羊肉做成丸子,放入鍋中煮熟。
7.再次開鍋,粉絲洗凈,下鍋煮。
8.煮至食材熟透,加鹽和胡椒粉。
9.攪拌均勻即可食用。