材料:白蘿蔔200克，粉絲50克。
輔料:鹽3g，蔥5g，10g醬油，十三香少許。
1，食材準備好，粉絲先用熱水泡壹下。
2.白蘿蔔用刀去皮，然後切成小塊。
3.將適量的油倒入炒鍋中加熱。
4.加入蘿蔔塊，煎成金黃色。
5、鍋中留少許底油加入蔥花翻炒出香味。
6.加入炒好的蘿蔔塊，攪拌均勻。
7、倒入適量醬油翻炒均勻。
8.加入軟粉絲，加水。
9、加入適量鹽調味。
10，撒上少許十三香，燉至軟身。