面粉160克，糖40克，芝麻20克，油40克，雞蛋60克，小蘇打1克。
練習:
1.將糖和油混合，將糖和油攪拌融化。
2.面粉、小蘇打、芝麻混合均勻後，倒入蛋液，倒入糖油。
3、輕輕切拌均勻，不要過多揉搓。
4.揉久了，分成20g/片左右的小劑量，用手輕輕揉成圓形(不圓也沒關系)。
5.油鍋熱後，放入鍋中炸至金黃色。