2、輔料:糖適量。
3.提前壹晚把發酵好的粘玉米粉拿回去解凍，疙瘩都可以用了。
4、加入適量開水燙面條，然後揉成面團，不需要面條。
5、鍋中加入適量的油，取壹張團面，放入鍋中，小火慢燒。
6.用勺子慢慢攪拌，讓面團變大變薄。記得用小火燒。
7.翻過來用勺子打，直到蛋糕拉長變薄變大變粘，就很快熟了。整個過程都烙上了小火的印記。
8、出鍋，放壹個餅在盤子裏，千萬不要拿起來，不然粘在壹起就打不開了。