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黃豆芽燉肉能壹起吃嗎

黃豆芽可以與豬肉這兩樣食品互不相克且營養豐富,包含有人體所需的維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,能壹起吃。

黃豆芽燉肉的做法:

1、備好新鮮豬肉、小段蔥、姜片、蒜、花椒、八角煸香,黃豆用熱水泡壹下;

2、將肉切成四方塊;

3、熱鍋涼油,加入花椒、八角煸香,燒熱,放入蔥、姜、蒜熗鍋;

4、加入肉塊煸壹下;

5、加入鹽和醬油翻炒,倒入砂鍋;

6、加入適量的水,將黃豆芽加到鍋裏,蓋鍋燉;

7、燉大概二十五分鐘即可出鍋。