壹根35克的香腸大約有77卡路裏。壹般來說，香腸的熱量是比較高的，每100g香腸約220卡，主要由肉和澱粉通過烘焙而成。脂肪和蛋白質的含量相對較高。烘焙過程中水分蒸發，留下大量脂肪，所以熱量和脂肪都很高。
日常吃香腸的方法:
1，平底鍋煎香腸，註意來回翻動。
2.用微波爐加熱兩到三分鐘，大壹點的香腸加熱時間長壹點。
3.放入烤箱180度烤3-5分鐘。