準備食材:羊雜300g，羊血200g，小白菜1，黑木耳50g，老姜1，青蒜2瓣，鹽少許，醬油1勺，味精10g。
1.鍋內倒入適量食用油，開啟大宇電磁爐中火，將羊雜和姜片炒香。
2.將未摻羊的溫水倒入鍋中燒開後，電磁爐轉小火慢燉。
3.將羊血切成小塊，泡好的黑木耳洗凈，將娃娃菜切成自己喜歡的大小。
4.羊肉湯燉至湯汁潔白濃郁，再倒入黑木耳，中火煮。
5.根據自己的口味加入調料，最後把娃娃菜放進去煮。