新疆牛奶啤酒有酒精嗎？

不是，新疆牛奶啤酒是人們茶後常喝的壹種飲料。它主要是用麥芽和鮮牛奶，加上壹些啤酒花為原料釀造而成。牛奶啤酒的顏色為乳白色，略帶碳酸氣，泡沫豐富而潔白。該方法和技術非常綠色環保，得到的飲料口感非常好。它不同於普通的啤酒生產工藝。可以說不是牛奶和啤酒的簡單疊加，而是另壹種生產方式。把牛奶裏的脂肪去掉，再用特殊工藝發酵，這樣就會有酒精泡沫，喝起來就像啤酒。所以牛奶啤酒沒有脂肪，可以保存更久。不僅如此，它的營養成分更多，比啤酒營養多了。