2.用抽屜布縫壹個小口袋，把咖啡豆放進去，用細繩把口袋系好；
3.先用蒜頭錘把咖啡豆搗實，等咖啡豆差不多碎了，再用搟面杖擰，把咖啡豆擰成粉；
4.找壹個水杯，準備水溫96攝氏度左右的水。
5.將小口袋放入杯中，倒入開水，待杯中的水稍涼，取出小口袋；
6、根據個人口味，加入壹些牛奶、糖，當然最好是方糖來調節口味。