需要提前準備的材料有:羊肚1、鹽適量、白醋適量、清水適量、玉米粉適量。
1,把羊肚和鹽放在盆裏。
2.然後加入白醋和水。
3.用手抓勻,靜置半小時。
4.反復清洗羊肚表面,洗掉黏液。
5.把羊肚翻過來,加入玉米粉,洗凈。
6.用水沖洗。
7.就是這樣。
註意事項:
羊肚有很多褶皺,壹定要洗幹凈,不然會影響口感。