1、將猴結放在清水中浸泡壹段時間，使其充分吸收水分，有助於減輕煮水時的氣味。
2、在煮水時加入壹些調味料，如紅棗、生姜、大蔥等，這些調味料可以掩蓋猴結煮水時的氣味。
3、在煮水時加入壹些茶葉或者檸檬片，這些物質能夠分解猴結中的蛋白質和脂肪等成分，減輕氣味。
4、將猴結與其他食材搭配使用，如雞肉、豬肉等，可以掩蓋猴結煮水時的氣味。