將雞蛋煮熟，分別將蛋黃和蛋清切碎，加入低脂沙拉醬拌勻，然後依次用沙拉和蛋汁烤面包，熱壓。
黃瓜、火腿和西紅柿三明治—
黃瓜切片，依次煎火腿，烤火腿，低脂沙拉醬，番茄黃瓜切片，黑胡椒碎吐司，熱壓。
荷蘭豆、雞蛋和蘿蔔三明治
煮熟的豌豆，煎蛋，吐司豌豆，黑胡椒，切碎的胡蘿蔔，煎蛋，番茄醬吐司依次，熱壓。
蟹柳黃瓜三明治
炒好的蟹黃，依次吐司黃瓜片，黑胡椒和蟹黃吐司，熱壓。