喬妹巧克力醬中的可可粉含量

100克。熱量(卡路裏)574.09碳水化合物(克)52.30脂肪(克)38.20蛋白質(克)4.80纖維素(克)。妳可以用黑巧克力豆、牛奶、鮮奶油和糖來做巧克力醬。先用溫水和奶粉把牛奶灌滿。灌完奶後，在煮好的牛奶中加入糖。然後量出壹些稀奶油。將牛奶加熱至牛奶糊沸騰，邊攪拌邊加入少許奶油，口感會更好。將巧克力豆放入水中加熱融化。壹定要把巧克力碗弄幹。加熱巧克力時，當它融化時，向同壹個方向攪拌，千萬不要讓水進來。巧克力完全溶解後，將所有的牛奶糊分三次加入巧克力中。不要慢慢攪拌。當它冷卻時，它會變成巧克力醬。