咖喱牛肉裏的牛肉用的是什麽牛肉？

請問妳問的是“咖喱牛肉中牛肉用的是哪壹部分”這個問題嗎？這道菜是用牛肉火腿和牛腩做成的。

咖喱牛肉通常使用牛肉火腿和牛腩中的牛肉。牛肉火腿瘦肉多，吃起來鮮嫩，牛腩含脂肪和筋膜多，吃起來更鮮美多汁。

這些部位的牛肉適合用來烹飪咖喱牛肉，因為它可以吸收咖喱的香氣，同時保持自己的味道和質地。此外，這些部位的牛肉還含有豐富的蛋白質和營養物質，對人體健康有益。