羊肺怎麽清洗保存？清洗羊肺的過程。

1，在羊肺裏找出氣管口，對準水龍頭讓水直接灌進去。羊肺會明顯擴張，不用怕。如果有足夠的時間，羊肺裏的水可以自己滲出來。著急的話就找進水口的下端，找根牙簽把腫脹的血管裏的血放出來。

2、重復沖洗幾次，直到血管裏看不到血，羊肺不再膨脹，羊肺整體顏色變白變幹凈，就說明羊肺清洗幹凈了。將處理好的羊肺和羊肉放入鍋中用冷水煮熟，煮熟後可以直接食用。