當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 如何不用黃油做面包

如何不用黃油做面包

可以用植物油、玉米油或其他種類的植物油代替奶油或黃油做面包,也可以做無油面包。

無油面包:

成分詳情

400克高筋面粉

鹽4克,酵母粉6克。

雞蛋,2份酸奶,200克。

步驟:

1,高筋面粉,酸奶,雞蛋,酵母粉,鹽,機器揉面15分鐘。

2.分成兩塊

3.把它卷成壹邊變細的橢圓形。

4.從下往上卷,兩邊長時間揉搓。

5.放在溫暖的地方發酵到3倍大小,切幾個通風口。

6.烤箱預熱200度,烤30分鐘。