無油面包:
成分詳情
400克高筋面粉
鹽4克,酵母粉6克。
雞蛋,2份酸奶,200克。
步驟:
1,高筋面粉,酸奶,雞蛋,酵母粉,鹽,機器揉面15分鐘。
2.分成兩塊
3.把它卷成壹邊變細的橢圓形。
4.從下往上卷,兩邊長時間揉搓。
5.放在溫暖的地方發酵到3倍大小,切幾個通風口。
6.烤箱預熱200度,烤30分鐘。