2.將菠蘿蜜核放入清水鍋中，煮沸5-6分鐘後取出。
3.讓它冷卻。
4.剝去硬皮。
5.接下來，將焯水的排骨放入高壓鍋。
6、加入適量的水。
7、加入適量料酒。
8.加蓋蒸熟15分鐘後關火。
9.燉至無氣後開蓋。
10然後，加入菠蘿蜜核，煮7-8分鐘。
11.最後加入適量的鹽。
12，加入適量味精。
13，調味拌勻。