羊排500克
花椰菜
青椒
胡蘿蔔
淡醬油
辣椒
花椒粉
孜然粉
黑胡椒粉
橄欖油
鹽
黑胡椒孜然炒羊排的做法？
將羊排沿排骨切成條狀，用鹽、醬油、花椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉腌制。
西蘭花和胡蘿蔔用水焯壹下，然後用橄欖油和青椒壹起炒壹下，裝盤。想炒什麽菜就炒什麽菜，自由搭配。
鍋中加入少量橄欖油，加熱，將羊瀝幹。轉小火慢煎。
煎至兩面焦黃，再撒上孜然粉和黑胡椒，夾出來放在有蔬菜的盤子裏。