1.將面包胚從餡餅中分離出來，將面包胚平放在煎鍋中。如果沒有煎鍋紙，可以把漢堡紙攤平。
2.將溫度設置為140度，計時3分鐘。
3.將肉餅攤平，如果是常溫存放，繼續以140度加熱3-4分鐘；如果是冷凍的，加熱時間要5分鐘以上。
4.中途翻面，保證加熱均勻。把整個漢堡直接放入空氣炸鍋，可能會導致外殼發黑變硬，裏面的肉汁也會減少。用上述方法加熱，可以避免燒焦，外殼可以軟脆，肉汁可以保留在裏面。