如何讓自制鍋巴好吃，自制鍋巴之家

佐料

剩飯

適量的

(母雞的)蛋

壹個

糯米粉

壹點

佐料

大豆

壹點

花椒油

壹點

辣椒粉

壹點

花生油

壹點

步驟

1.中午沒吃完的剩菜要用勺子打散。

2.加入雞蛋和各種調料，攪拌均勻，然後放入保鮮袋中，用搟面杖壓緊，然後切成片。

3.鍋中倒入少許花生油，放入鍋巴，煎至兩面發黃，出鍋。