材料準備:幹海參、水、盤子等。
1.首先將幹海參倒入純凈水中解凍，浸泡48小時。具體方法如下圖所示。
2.取出海參，沿著肚子從口中切開。具體方法如下圖所示。
3.把海參的牙齒和嘴切掉，扔掉。具體方法如下圖所示。
4.大火燒開後，轉小火，將海參煮半小時。具體方法如下圖所示。
5.半小時後關火，將海參燉2小時。具體方法如下圖所示。