怎麽做鰱魚子好吃？豆腐魚子怎麽做？

1，原料:鰱魚子壹碗，豆腐壹塊，油，蔥姜絲，辣椒醬，香菜。

2、壹碗鰱魚子，壹塊豆腐，切成小塊放油鍋裏兩面煎。

3、豆腐可以稍微煎壹下，不要煎成豆腐泡，這樣裏面的豆腐不嫩。

4.鍋中加入油，燒熱，放入蔥段和姜段翻炒，再放入魚子翻炒。

5、加入辣椒醬攪拌均勻，然後加入湯汁煮沸。

6、下炸好的豆腐，小火煨壹會撒點香菜即可食用。