鹽和軟糖再久壹點就成塊了。我該怎麽辦？

這個問題很簡單，主要是因為空氣中水蒸氣的影響，使得鹽和軟糖結塊，因為它們都是極易溶解和極易溶解的物質。當空氣中水蒸氣含量較高時，即空氣潮濕時，這些暴露在空氣中的物質會在表面溶解，幹燥後蒸發結晶，然後變成塊狀。

比如在廚房做飯，濕度大，早上或下午或晚上水分會蒸發。

避免的方法很簡單，隔離空氣。取出鹽和軟糖後立即蓋緊蓋子。防止空氣中的水蒸氣溶解其固體顆粒。