如何挑選紅洋蔥
這種植物呈紡錘形，有紫色的鱗片和淺紫色的肉。
紅洋蔥的禁忌
1.肉類不宜與芝麻、菊花、芥菜、糯米、李子、大蒜、鯉魚、甲魚肉、蝦、兔肉同食。
2.吃左旋多巴的時候不要吃肉。
3.服用鐵制劑時不宜吃肉。
4.雞肉比雞湯更有營養，不要只喝雞湯而不吃雞肉。雞屁股是淋巴最集中的地方，也是儲存細菌、病毒、致癌物質的倉庫。它應該被丟棄。痛風患者不宜喝雞湯，因為雞湯中嘌呤含量高，會加重病情。