如何制作壹套完整的自制鴨肉片的做法

佐料

200克胡椒

鴨(熏制)300克

調味品

鹽

3克

雞精

2克

米醋

適量的

小洋蔥

適量的

精制糖

3克

植物油

適量的

鴨片的制作方法

1.花椒去籽，洗凈切片；鴨肉也切片備用。

2.鍋裏燒熱油，放入蔥花翻炒，放入花椒和鴨肉，加少許糖和鹽。

3.最後倒入少許米醋和少許雞精翻炒均勻。