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牛排旁邊的配菜怎麽做?

準備材料:西蘭花壹個,土豆壹個,胡蘿蔔半個,西紅柿壹個,黑胡椒適量,鹽適量,油少許。

1.西紅柿和胡蘿蔔洗凈,切成片備用。

2.將準備好的土豆放在砧板上備用。

3、鍋中放少許油,放入土豆和胡蘿蔔翻炒,翻炒至半熟,加鹽繼續翻炒。

4.將西蘭花放入鍋中,與土豆和胡蘿蔔壹起翻炒。

5、翻炒2分鐘,放入黑胡椒,再放入西紅柿,放入適量黑胡椒翻炒片刻。

6、鍋裏裝上牛排後,就可以壹起吃了。