佐料
豬肚
250克
胡蘿蔔
50克
精力
20克
油
兩勺
鹽
壹勺
蠔油
雞肉粉
壹點
大豆
步驟
1.將胡蘿蔔去皮,切片。
2.五花肉洗凈,焯水,切塊。
切絲姜
4.先用油炒胡蘿蔔,炒至熟。
5.然後用油炒姜絲。
6.再次爆炒五花肉
7.然後加入少許鹽和醬油翻炒。
8.放下胡蘿蔔翻炒。
9.最後加入蠔油和少許雞粉攪拌均勻。
10.爆炒五花肉,撒點蔥就行了。