2、芋頭的作用:治胃痛、痢疾、慢性腎炎，芋頭營養價值豐富，芋頭中含有糖、膳食纖維、B族維生素、鉀、鈣、鋅等。
3.吃芋頭的禁忌:痰濕過敏體質的人、食滯兒童、食欲不佳、糖尿病患者應少吃芋頭；同時，患有胃脘痛、胃脘濕熱的人不宜吃芋頭。
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