食物準備
排骨500克，豆角300克，蔥姜蒜各3克，料酒2克，醬油2克，花椒3克，花椒1克。
生產方法
1，先切蔥姜蒜，少許。鍋裏放油，爆香蔥姜蒜，入味。
2.加入壹勺糖，用壹勺醬油(上色)翻炒排骨，直到排骨兩端的骨頭露出來，放入沸騰的熱水，如果沒有更多的排骨就加入豆子。
3、放壹勺料酒，壹勺醬油，花椒粉，少許胡椒粉。小火燉10分鐘，再加點洋蔥絲燉。
4、半個小時就可以吃了，但是有些人特別願意吃很熟的燉肉，可以燉壹會兒。