佐料
(母雞的)蛋
二
面粉
150g
非常淡的藍色
1段
鹽
適量的
步驟
1.雞蛋兩個，蔥花備用！
2.將蔥花和雞蛋放入面粉中，加入少許鹽攪拌！
3.加水，水要壹點壹點加！攪進來！！！
4.加水把面粉和雞蛋打成糊狀，筷子就會攪拌成“流”字形！
5.鍋裏放壹點油，倒入面粉和蛋液，小火煎！炸到金棕色！
6.翻面，煎另壹面，煎至金黃色，出鍋食用。