粽子可以不解凍煮嗎？

建議煮粽子前先解凍。粽子從冰箱裏拿出來的時候，裏面的水已經變成了冰塊，表面結了壹層霜，降低了口感，煮的時間也比較長。粽子解凍後散發內部冷空氣，烹飪可以使粽子受熱均勻，煮出來的粽子口感軟糯清香。

粽子可以不解凍煮嗎？

速凍粽子如果不解凍直接用熱水煮，很容易爆裂爆炸。

冷凍粽子壹旦解凍，不馬上吃，馬上就會變質。

用微波爐煮冷凍粽子，不能和包裝袋直接放在壹起，容易爆裂或產生有毒氣體。