油炸脆皮蝦的做法，油炸脆皮蝦怎麽做好吃，油炸

香香脆脆的琵琶蝦，雖然有點不像琵琶，但是還是想取壹個響亮的名字，就叫油炸脆皮蝦吧！味道不錯哦，大家也可以試試。

食材

主料

基圍蝦

500g

輔料

油

適量

鹽

適量

胡椒粉

適量

料酒

適量

步驟

1.活蹦亂跳的蝦

2.去頭和泥腸在背部切開，不能斷。

3.用鹽料酒胡椒粉腌制20分鐘

4.下油鍋炸脆

小貼士

炸的時候小火慢慢炸最後轉大火，會變