首先準備好食材，奶油需要常溫軟化，低筋面粉和小蘇打需要過篩。
用打蛋器把奶油打成奶油狀。奶油會粘在打蛋器上是正常的。可以用筷子刮掉奶油繼續打。這壹步需要壹點耐心。
加入糖，攪拌至有棱角。
慢慢加入蛋液，攪拌均勻。
然後加入過篩的面粉，用攪拌棒攪拌均勻。最後，加入玉米片和蔓越莓，攪拌均勻。
烤箱預熱180度15分鐘，用勺子將餅幹糊放在烤盤上均勻推開，然後放入烤箱20分鐘。
最後，這種美味的零食餅幹就做好了。