韓式烤肉怎麽腌制？方法肥而不膩，香而誘人。

材料:牛肉片，烤肉醬半袋，孜然壹把，烤肉醬半袋，蠔油2湯匙，1湯匙糖，蔥適量，姜適量，啤酒適量，食用油適量，海鮮醬油1湯匙，香菜少許。

2.洋蔥切絲，生姜切片放入切好的牛肉片中。倒入幹燒烤料，再倒入大烤肉醬。加入糖、海鮮醬油和啤酒。加入孜然和食用油。攪拌均勻，加入少許香菜，攪拌均勻。所有食材放好後，將腌制好的肉放入冰箱腌制壹段時間，會更加美味。考慮到時間，鹵肉不用刷油就可以下鍋烤，油已經放在肉裏面了。