這是專門為我兒子做的
立秋已經快半個月了。
但還是熱的，就給兒子喝了清湯。
材料
材料:豬肉末250克和200克；冬瓜；
輔料:油、鹽、蝦皮、香菜。
丸子冬瓜蝦仁湯
1
將肉放入冷水中，用勺子挖成小球。
2
冬瓜去皮去籽，切成小塊。
三
肉丸焯水去血腥味，然後拿到碗裏用清水沖洗幹凈。
四
然後把丸子和冬瓜壹起放在鍋裏煮20分鐘。
五
打開後加入蝦。
六
烹飪前加入鹽、雞精和香菜沫。
七
完成
玩笑
技巧
註意溫度