1，直接吃。鱷梨洗凈用勺子挖，或者去皮去核切成小塊吃。
2.做沙拉。將牛油果切成約1 cm的小顆粒，與玉米、蔬菜和豌豆混合，然後倒入沙拉醬或番茄醬攪拌。
3.做奶昔。加入牛油果、適量酸奶和蜂蜜，放入攪拌機中攪拌，就可以得到醇香的奶昔。
4.做果醬和面包壹起吃。牛油果切好後用小勺舀出來，可以當果醬用，拌草莓醬或者蜂蜜吃味道更好。