泡壹杯姜汁牛奶，無論飯前飯後，無論空腹還是飽餐，都可以喝。
方法/步驟
將姜切碎，搗成姜汁。
把牛奶倒進鍋裏，加熱。不要把它加熱得太熱。加熱到邊緣冒泡，看火。
三
然後將姜汁倒入熱牛奶中，用勺子攪拌均勻，蓋上蓋子，等待十分鐘。
四
十分鐘後，用勺子舀壹勺，可以看到牛奶已經凝固了。沒錯。這樣，美味的姜汁就熟了。
需要註意的事項
最好選擇鮮姜和鮮牛奶。