食材:鮮沙魚500克，大白來200克；
輔料:蔥2根、鹽、雞精、胡椒粉、姜絲。
沙魚湯
1
準備材料，小沙魚切片加鹽雞精10分鐘。
2
加入紅薯粉，加點水，抓勻。
三
把抓得均勻的魚放在壹邊。
四
鍋裏放油，蔥姜就香了。
五
倒入適量的水。
六
水燒開後，加入大白菜。
七
再次燒開水，加入魚。
八
加入鹽和雞精，煮3、4分鐘，迅速出鍋。
九
加入蔥花，湯就完成了，可以上桌了。