步驟1、黃豆芽300g、杏鮑菇1、木耳半小碗、蔥段1。
第二步:將黃豆芽洗凈焯水，冷卻去腥。
第三步，木耳也要焯水過涼。
第四步，切好杏鮑菇。
第五步:準備好所有的食材。
第六步，燒熱鍋，加點油炒蔥花。
第七步:放入杏鮑菇，加入1湯匙蠔油翻炒。
第八步，然後加入煮熟的黃豆芽翻炒。
第九步:最後加入鹽和五香粉攪拌均勻。