蔬菜和玉籽怎麽煮？

1:先將野菜、胡蘿蔔洗凈，然後放入水中煮2分鐘左右；2:蔬菜冷卻後，切碎，加鹽、醬油、鮮奶或高湯，攪拌均勻。將兩個雞蛋打入碗中略攪拌，然後放入蔬菜碗中攪拌；3:熱油鍋——小火上用大勺將蔬菜蛋液放入油鍋。蔬菜蛋液半熟就開始滾，不然就裂了，滾到底。上端抹壹點油，把雞蛋往上推，然後底部抹壹點油。依次重復前面的動作，直到液體用完；4:可以用鍋鏟使玉子微燒，用手左右傾斜鍋，使玉子微燒；5:煎好後可以用吸油紙吸去過多油脂，晾涼後再切片。