具體步驟:
1,壹袋土豆粉,拿出來用水沖壹下。
2.將蔬菜洗凈,撈出備用。
3.胡蘿蔔洗凈切絲,洋蔥和大蒜切絲。
4.燒熱炒鍋,加入植物油,爆香蔥、蒜和胡蘿蔔。
5.加入土豆粉,攪拌均勻。
6、翻炒均勻,加入生抽、老抽、鹽翻炒片刻後加入蔬菜。
7.炒勻至菜斷,撒上雞精。