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棗,不都是紅色的,怎麽能把棗分成棗呢?

大棗只分兩類:新疆灰棗和新疆駿棗。

現在新疆棗多了。新疆有很多棗,比如駿棗、灰棗。這兩種紅棗的等級不同,價格也會不同。駿棗價格較高,批發均價在13-35元左右。不同渠道批發的紅棗價格也不壹樣。在市場上很難區分新疆大棗和其他大棗。想要挑選優質的大棗,需要掌握幾點:價格是關鍵,壹分錢壹分貨,貴的質量肯定會比便宜的好。看外觀,紫顏色最好,說明紅棗成熟幹燥,顏色淺或帶褐色的較差。用手搓紅棗。優質的幹紅棗更堅實厚實。

所以棗和棗沒有區別。