姜炒雞的做法步驟圖，仔姜炒雞怎麽做好吃

主料

雞

適量

輔料

生姜

適量

蔥

適量

蒜

適量

辣椒

適量

鹽

適量

糖

適量

醋

適量

生抽

適量

酒

適量

步驟

1.雞加鹽加生姜腌二小時

2.鍋放油加入姜蒜辣椒，有豆鼓加壹點，沒有就不加了

3.炒香

4.加入雞炒

5.炒煸壹會加入酒炒

6.加入生抽炒，改中火炒

7.炒出油了，放壹點水，放壹點白糖，滴幾滴醋，加入雞精，煑壹會兒

8.最後出鍋